2011年08月18日
牛のしっぽのお刺身
初めてのことってまだまだ、た～くさんありますね。
先日、焼肉屋さんで見つけました。
不思議ですよね、尻尾を食べるなんて、
「大草原の小さな家」って本があって（テレビでもドラマになっていた）大好きで見ていたんですが、この中で主人公のローラ・インガルス・ワイルダーがおやつに食べて楽しみにしていたものの中に「豚のしっぽ」が出てきます。一頭を解体した後に出るもので、鼻も食べるのを楽しみにしていたと書かれていました。
尻尾といえば、たくあんの尻尾を弟と取り合った記憶があります。今、たくあんに尻尾はついていませんね。
そうそう、で、味はどうだったか？
酢味噌で食べた味くらいしか、、、
コラーゲンかな？美容にいいかな？程度で感動はちょっと薄かったかな？
食べたからといって、体に変化は起きませんでした。
えんブラックの夏ばて対策はうなぎではなく、牛ちゃんでした。
で、修正
私はず～っと、しっぽと思っていたのですが、、、アキレス腱だったようです。
先日、焼肉屋さんで見つけました。
不思議ですよね、尻尾を食べるなんて、
「大草原の小さな家」って本があって（テレビでもドラマになっていた）大好きで見ていたんですが、この中で主人公のローラ・インガルス・ワイルダーがおやつに食べて楽しみにしていたものの中に「豚のしっぽ」が出てきます。一頭を解体した後に出るもので、鼻も食べるのを楽しみにしていたと書かれていました。
尻尾といえば、たくあんの尻尾を弟と取り合った記憶があります。今、たくあんに尻尾はついていませんね。
そうそう、で、味はどうだったか？
酢味噌で食べた味くらいしか、、、
コラーゲンかな？美容にいいかな？程度で感動はちょっと薄かったかな？
食べたからといって、体に変化は起きませんでした。
えんブラックの夏ばて対策はうなぎではなく、牛ちゃんでした。
で、修正
私はず～っと、しっぽと思っていたのですが、、、アキレス腱だったようです。
Posted by えんブラック at 17:15
